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Creme de milho verde

Preparo 20 MIN
Rendimento 2 porções
8.174 Favoritos
60 comentários
Rosani Borges
Enviada por
Rosani Borges
Ingredientes
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 l de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
Modo de Preparo
  1. Em uma panela, poe a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar
  2. Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal
  3. Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais
  4. Leve novamente ao fogo e mexa levemente
  5. Pode colocar cheiro verde se quiser fica uma delícia
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