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Yakisoba de frango

Preparo 30 MIN
Rendimento 4 porções
426 Favoritos
10 comentários
Fernanda Lopes
Enviada por
Fernanda Lopes
Ingredientes
  • 300 g de macarrão prara Yakissoba
  • 300 g de frango em cubos
  • 50 g de cenoura em rodelas
  • 50 g de brocolis (sem talos)
  • 50 g de couve-flor (sem talos)
  • 50 g de acelga ou repolho em pedaços
  • 1 cebola cortada em pétalas

Molho:

  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de shoyu
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • Óleo de gergelim
Modo de Preparo
  1. Em uma panela doure o frango, reserve
  2. Na mesma panela coloque os legumes e deixe cozinhar (sem água) até ficar macio e al dente
  3. Misture o frango
  4. Cozinhe o macarrão por 4 minutos
  5. Misture os ingrediente do molho em uma vasilha separada, exceto o óleo de gergelim
  6. Misture o macarrão nos legumes e jogue o molho
  7. Coloque óleo de gergelim a gosto e sirva

Informações adicionais

Dica: a quantidade de legumes pode ser a gosto e o óleo de gergelim é que dá aquele gostinho de restaurante chinês ou japonês.

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