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Enroladinho com salsicha

Preparo 45 MIN
Rendimento 10 porções
557 Favoritos
33 comentários
Fernanda Vizaco
Enviada por
Fernanda Vizaco
Ingredientes

Massa:

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo batido (para pincelar)

Recheio:

  • 20 salsichas
Modo de Preparo
  1. Dissolva o fermento no leite
  2. Em um refratário, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes
  3. Sove a massa até ficar macia e homogênea
  4. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos
  5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio
  6. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga
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