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Massa de panqueca da Nona

Preparo 20 MIN
Rendimento 20 porções
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115 comentários
Mariana T. Silva
Enviada por
Mariana T. Silva
Ingredientes
  • 3 copos de trigo
  • quase 4 copos de água (o último um pouco mais que a metade)
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de óleo
Modo de Preparo
  1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea
  2. A consistência dela é bem fina
  3. Aqueça uma frigideira e unte com óleo
  4. Coloque mais ou menos uma concha (pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda
  5. Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra (não gruda)
  6. Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência
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