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Carne de panela de pressão

Preparo 25 MIN
Rendimento 5 porções
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2.264 comentários
Tudo Gostoso
Enviada por
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Rápida
Ingredientes
  • 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Modo de Preparo
  1. Forre o fundo de uma panela de pressão com metade das cebolas
  2. Esfarele um cubo de caldo de carne por cima das cebolas, adicione a carne, adicione outro cubo de caldo de carne e cubra com o restante das cebolas
  3. Feche a panela de pressão, sem adicionar água, e deixe cozinhar por 25 minutos
  4. Se preferir, adicione batatas em rodelas e deixe cozinhar por mais 10 minutos
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