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Pudim de leite em pó

Preparo 10 MIN
Rendimento 12 porções
50.238 Favoritos
1.163 comentários
Ester Alves
Enviada por
Ester Alves
Microondas
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 16 colheres (sopa) de leite em pó
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras de água

Caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
Modo de Preparo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

Calda:

  1. Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo
  2. Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo
  3. Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
  4. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar
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