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Batata gratinada Royale

Preparo 50 MIN
Rendimento 5 porções
1.694 Favoritos
8 comentários
Chef  Robson Celoto
Enviada por
Chef Robson Celoto
Ingredientes
  • 5 batatas grandes
  • 500 g de presunto Royale fatiado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para untar
Modo de Preparo
  1. Descasque as batatas e fatie bem finas
  2. Misture o requeijão e o leite e tempere com sal e pimenta
  3. Unte uma forma com óleo
  4. Comece a fazer camadas com a batata fatiada e o presunto, como se estivesse montando uma lasanha
  5. Termine a última camada com batata
  6. Cubra com a mistura do leite e requeijão
  7. Polvilhe o queijo parmesão ralado
  8. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até a batata ficar cozida
  9. Retire o papel alumínio e deixe gratinar
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