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Purê de batata delicioso

Preparo 30 MIN
Rendimento 4 porções
24 Favoritos
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Geniselma Rodrigues
Enviada por
Geniselma Rodrigues
Ingredientes
  • 1 kg de batatas descascadas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • pimenta-do-reino-branca a gosto (opcional)
Modo de Preparo
  1. Coloque as batatas numa panela e adicione água até cobri-las
  2. Leve ao fogo até ficarem bem macias
  3. Escorra a água e esprema num espremedor
  4. Refogue a cebola na margarina até murchar
  5. Com o fogo aceso, junte o creme de leite, as batatas espremidas, o sal e a pimenta
  6. Mexa para os ingredientes se agregarem, até começar borbulhar
  7. Adicione um pouco de leite, se necessário
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