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Bolo de chocolate fofinho

Preparo 45 MIN
Rendimento 15 porções
3 Favoritos
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Thais Messias Silva
Enviada por
Thais Messias Silva
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo
  1. Bata as claras em neve e as reserve
  2. Bata as gemas com o açúcar, até formar um creme
  3. Acrescente o óleo e o leite, e bata por alguns segundos
  4. Acrescente a farinha e o chocolate e pó e bata por 3 minutos
  5. Tire da batedeira e com uma colher acrescente o fermento e as claras em neve bem devagar para que sua massa não perca a aeração
  6. Leve ao forno em uma forma untada a 185 º C por aproximadamente 40 minutos
  7. Depois faça uma uma calada de chocolate ou do sabor que preferir e sirva-se
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