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Bolo de chocolate sem erro

Preparo 40 MIN
Rendimento 15 porções
2 Favoritos
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Lucimar Vallim Passos
Enviada por
Lucimar Vallim Passos
Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 150 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 1 pitada de sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Misture em uma panela a margarina, o leite e leve ao fogo baixo até derreter a margarina
  2. Reserve
  3. Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o achocolatado
  4. Junte as gemas à mistura de farinhas
  5. Adicione a mistura do leite com a margarina e bata na batedeira por 4 minutos
  6. Bata as claras em neve
  7. Misture sem bater as claras em neve, o fermento e a pitada de sal
  8. Leve ao forno médio em assadeira média untada por 40 minutos sem abrir o forno

Informações adicionais

O bolo cresce bastante. atenção para não entornar.

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