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Lasanha de banana da terra com carne seca

Preparo 60 MIN
Rendimento 4 porções
197 Favoritos
2 comentários
anderson
Enviada por
anderson
Ingredientes
  • 8 bananas da terra cortadas ao comprido em 4 fatias cada
  • 500 g de carne seca lagarto desfiada e dessalgada
  • 150 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • molho branco a gosto
  • margarina quanto baste
Modo de Preparo
  1. Frite as banana com um pouco de margarina, para não ficarem muito oleosas e reserve
  2. Em uma travessa coloque um pouco do molho branco
  3. Acrescente uma camada da banana da terra
  4. Depois uma camada de presunto
  5. Espalhe 1/3 da carne seca moída
  6. Coloque mais um pouco do molho branco e coloque uma camada de mussarela
  7. Repita novamente todo o processo
  8. Na última camada, coloque o molho branco, mussarela e por fim o queijo parmesão ralado
  9. Leve ao forno aquecido 180º C por 30 minutos
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