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Brigadeiro Romeu e Julieta

Preparo 0 MIN
Rendimento 0 porções
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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de de cream cheese
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1/3 de xícara de chocolate branco picado
  • 3/4 de xícara de água
  • 120 g de goiabada cascão
  • 1 xícara de açúcar cristal
Modo de Preparo
  1. Em uma panela adicione a manteiga, o leite condensado e o cream cheese.
  2. Misture bem e deixe até ponto de brigadeiro.
  3. Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco.
  4. Misture bem e espere esfriar.
  5. Em outra panela, misture a água e a goiabada.
  6. Deixe em fogo baixo até que a goiabada derreta.
  7. Pegue pedaços da goiabada e coloque em uma forma forrada com plástico.
  8. Leve ao freezer por 20 minutos.
  9. Abra um pouquinho do brigadeiro na mão e coloque um pedaço de goiabada.
  10. Feche, moldando o brigadeiro.
  11. Para finalizar, passe os brigadeiros no açúcar cristal.
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