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Cocadinha de forno da Cris

Preparo 40 MIN
Rendimento 70 porções
1.246 Favoritos
14 comentários
cristiane lima
Enviada por
cristiane lima
Ingredientes
  • 200 g de coco ralado
  • 3 ovos peneirados
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • Forminhas de alumínio
  • Forminhas de papel de preferência n°3 ou 4
Modo de Preparo
  1. Deixe a forminha de papel arrumada dentro da forminha de alumínio
  2. Faça isso, uma por uma, e coloque-as dentro de uma assadeira, reserve
  3. Em uma vasilha misture todos os ingredientes, pegue as forminhas uma a uma e coloque a mistura dentro, não encher muito deixar 1 cm da borda livre
  4. Depois de todas cheias leve para assar em fogo médio e pré-aquecido, até começar a dourar
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