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Estrogonofe de frango básico

Preparo 40 MIN
Rendimento 7 porções
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409 comentários
Dayane C.V.Martins
Enviada por
Dayane C.V.Martins
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • orégano
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Primeiro corte o frango em cubinhos
  2. Em uma panela média, coloque o óleo, o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango
  3. Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura
  4. Coloque o orégano e mexa o frango até dourar
  5. Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque junto, mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura
  6. Pronto, o estrogonofe está pronto para ser servido
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