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Lasanha especial light

Preparo 15 MIN
Rendimento 8 porções
10.473 Favoritos
51 comentários
Aline Jacobs
Enviada por
Aline Jacobs
Ingredientes
  • 2 berinjelas médias, cortadas no comprimento e grelhadas
  • 6 a 8 folhas de lasanha "direto forno"
  • 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
  • 250 g peito de peru light
  • 1 lata creme de leite light
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 150 mussarela light picada (ou ralada)
Modo de Preparo
  1. Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve

Montagem:

  1. Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha
  2. Alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru
  3. Coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru
  4. Faça as camadas até terminar
  5. Na última, antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima
  6. Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar
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