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Quentão

Preparo 40 MIN
Rendimento 8 porções
16.621 Favoritos
180 comentários
Danielli da Silva Santos Amaral
Enviada por
Danielli da Silva Santos Amaral
Ingredientes
  • 1 garrafa de cachaça (600 ml)
  • 600 ml de água
  • 500 g de açúcar
  • casca de 2 laranjas
  • casca de 1 limão
  • 50 g de gengibre em pedacinhos
  • cravo-da-índia a gosto
  • canela em pau a gosto
  • 1 maçã cortada em pedacinhos
Modo de Preparo
  1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela
  2. Quando o açúcar estiver derretendo, colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio
  3. Filtre e, após, coloque a maçã picadinha
  4. Manter no fogo, após o preparo

Informações adicionais

Se preferir uma bebida menos doce, comece colocando 250 g de açúcar e adicione mais aos poucos, caso necessário.

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