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Compota de maçã diet

Preparo 30 MIN
Rendimento 12 porções
4.604 Favoritos
34 comentários
Graça de Fátima
Enviada por
Graça de Fátima
Ingredientes
  • 12 maçãs pequenas descascadas
  • 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão
  • 150 ml de água filtrada
  • 3 cravos
  • 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços
Modo de Preparo
  1. Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes, utilizando um furador de coco
  2. Coloque as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam
  3. Após descascar todas, arrume-as em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a outra
  4. Acrescente, no fundo, a água filtrada
  5. Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet, de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina
  6. Acrescente os cravos e a canela
  7. Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas
  8. Leve as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos)
  9. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de abrir a panela
  10. Leve à geladeira
  11. Pode servir acompanhado de creme de leite light adoçado com um sachê de adoçante
  12. Fica uma delícia e pode ser consumido por quem faz dieta restritiva de açúcar
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