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Brigadeiro verde e amarelo para a copa

Preparo 30 MIN
Rendimento 30 porções
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27 comentários
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Enviada por
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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sobremesa de manteiga
  • 50 g de chocolate branco
  • corante comestível em gel nas cores verde e amarelo
  • açúcar cristal verde
  • açúcar cristal amarelo
Modo de Preparo
  1. Leve ao fogo uma lata de leite condensado com 1 colher de manteiga e 25 g de chocolate branco (ou 1 quadradinho da barra de chocolate) e 2 ou 3 gotas de corante vegetal comestível em gel (ou adeque ao seu gosto até chegar a coloração desejada)
  2. Mexa sem parar, em fogo baixo, até obter o ponto de brigadeiro, ou seja, quando soltar do fundo da panela
  3. Faça o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes e o outro corante
  4. Espere esfriar, faça bolinhas e passe nos dois açúcares
  5. Está pronto seu brigadeiro para se reunir com os amigos e torcer pelo Brasil!
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