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Meu sal , tempero

Preparo 25 MIN
Rendimento 0 porções
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Enviada por
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Ingredientes
  • 1 kg de sal grosso
  • Talos de cheiro verde
  • 100 g de alho
Modo de Preparo
  1. Um maço de cheiro verde lavado, retire as folhas e coloque os talos com o alho e o sal grosso num processador.bata-os até ficar uniforme, depois leve-os ao fogo em uma panela grossa em fogo médio até desidratar (secar).
  2. penere para tirar uma parte de sal fino.
  3. A outra parte fica um sal grosso temperado para carne, churrasco etc.
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