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Arroz com frango

Preparo 0 MIN
Rendimento 4 porções
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23 comentários
Sandrinha
Enviada por
Sandrinha
Ingredientes
  • 1/2 kg de peito de frango cortado em pedaços
  • 4 batatas grandes cortadas e cruas
  • 2 cenouras grandes cortadas e cruas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • sal, alho, tomate, pimentão e cebola a gosto
Modo de Preparo
  1. Refogue o frango com o óleo e os temperos.
  2. Deixe a água que sai do frango secar.
  3. Acrescente a batata e depois de uns minutos a cenoura.
  4. Coloque os tabletes de caldo de galinha, o arroz e a água.
  5. Deixe cozinhar até ficar quase seco.
  6. Sirva a seguir.
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