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Quiche light

Preparo 30 MIN
Rendimento 8 porções
1.029 Favoritos
3 comentários
valéria de frança
Enviada por
valéria de frança
Ingredientes

Massa:

  • 3 colheres de azeite
  • 1 clara de ovo
  • 1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara trigo integral
  • 2 colheres de trigo branco
  • Sal

Recheio 1:

  • Frango desfiado

Recheio 2:

  • 3 colheres de creme de leite
  • 1 maço pequeno de espinafre cozido
  • 1/2 copo de leite
  • 1 xícara de ricota
  • Sal

Recheio 3:

  • 1 tomate sem pele nem sementes fatiado
  • 1 cebola fatiada
Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes da massa e forre um refratário no fundo e na lateral e cubra com o frango desfiado
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio 2 e cubra o frango, colocando por cima o tomate e a cebola
  3. Leve para assar por 30 minutos e forno pré-aquecido
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