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Coxinha cremosa de mandioca

Preparo 40 MIN
Rendimento 8 porções
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7 comentários
Ingredientes
  • 4 colheres de margarina
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 l de leite
  • 1/2 kg de mandioca
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
Modo de Preparo
  1. Misturar todos os ingredientes menos os 2 ovos, levar ao fogo até desgrudar da panela desligar o fogo colocar os dois ovos mexer rapidamente para não cozinhar os ovos e solva.
  2. Fazer as coxinha e recheia como quiser.
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