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Purê de inhame e chuchu

Preparo 30 MIN
Rendimento 2 porções
203 Favoritos
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GISELLE CARDOSO
Enviada por
GISELLE CARDOSO
Ingredientes
  • 1 inhame médio
  • 1/4 de um chuchu médio
  • Leite desnatado (1/2 copo americano ou até dar o ponto do purê)
  • 1/2 colher de sobremesa de margarina light
  • 1/2 dente de alho
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhar os legumes descascados, lavados e cortados em cubos médios em água e sal
  2. Após cozidos amasse-os e reserve
  3. Em uma panela derreta a margarina e doure o alho, após dourado acrescente os legumes já amassados, deixe por 5 minutos em fogo baixo
  4. Deixe esfriar e é só servir para seu bebê
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